Бріош власного виробництва з карамельною скоринкою, подається з мусом із козячого сиру та карамеллю з хересом.

Зелена гречка на овочевому бульйоні з додаванням сиру грюєр, яйця пашот і томленої яловичини у соусі демігляс

Тонко нарізана картопля, приготована у вершковому маслі з додаванням трюфеля, подається з окатою яєчнею, гливами та штинатом

Яйце з пряною індичкою,фермерським сиром та свіжеспеченим хлібом my.butter-легкий і збалансований сніданок.

Шніцель з індички з хрусткою скоринкою, яєчний салат, мікс зелені з редисом та солені огірки — збалансована класична подача.

Яєчня з сосисками, хрустким хлібом my.butter, кукурудзяним різотто, смаженими гливами та томатами — поживний сніданок із насиченим смаком.

Бутерброд на нашому фірмовому хлібі my.butter зі взбитим вершковим маслом та червоною ікрою

Бутерброд з слабосоленою фореллю на нашому фірмовому хлібі my.butter та маслом з солоних лимонів

Класичний мелт з тунцем, подаємо з соусом тартар,шрирачею, сиром чеддер, салатом айсберг,маринованною цибулею ,стеблем селери ,яцем та салатом з свіжих огірків та маку.

Сендвіч з пряною індичкою, томатно-цибулевим конфітюром, авокадо, рукколою, соусом песто, сиром брі та салатом із свіжих огірків та маку — яскравий смак із пікантними нотами.

Тост зі стейком Нью-Йорк, апельсиновою гірчицею, соусом демігляс та зеленим салатом — насичений, соковитий і з цитрусовим акцентом.

Мафін з кейком з креветки, яйцем, соусом тартар, та зеленню .

Мафін із мортаделою та страчателлою, соусом песто та свіжим салатом — поєднання італійських акцентів у кожному шматочку

Мафін з двома яловичими котлетами сиром чеддер, беконом, яйцем та маринованим перцем халапеньйо.

Яйця Бенедикт з авокадо, шпинатом, слабосоленою фореллю, ікрою та вершковим соусом голандез.

Яйця Бенедикт із хрустким беконом, цибулевим конфітюром та соусом голандез з міксом спецій — гармонійне поєднання текстур і смаку.

Французький омлет із сиром Брі, подається зі свіжим салатом, фірмовим хлібом my.butter та вершковим маслом із зеленою цибулею — легкий і вишуканий сніданок

Шакшука з двох яєць і маринованим перцем, доповнена піною з йогурту та тхіни, подається з булочкою мафін та свіжою кінзою — сніданок зі східним акцентом.

Солоні сирники з сиру рікотта, подаються з мусом із фермерських вершків і соусом песто — ніжна текстура та виразний домашній смак.

Класичні сирники, які подаємо з мусом з фермерських вершків та сезонним фруктом

Класика французької кухні - млинці з апельсиновим лікером, ванільним морозивом та горішками в карамелі.

Гранола із зеленої гречки та насіння, яку ми подаємо з кокосовим йогуртом ,сезонним варенням та фруктами

Вівсянка на звичайному молоці з чіа, насінням льону, сиром страчаттела та сезонним фруктами
